Grilltipp – gegrille Champignons

Nicht neu, aber auch gut:

Legt mal ein paar große Champignons auf den Grill. Sobald sich der Saft in der Mitte sammelt, wird es interessant. Danach noch etwas Kräuterbutter drauf und schon ist es fertig.

Grilltipp – gegrillte Banane

Für alle Gaumenfreunde der chinesischen Küche:

Legt mal eine Banane mit Schale auf den Grill. Lasst die Schale ruhig schwarz werden und wartet nachdem die Flüssigkeit beginnt “auszutreten” noch etwas ab. Ist die Schale dann rundum schwarz, ist die Banane servierbereit. Noch etwas Honig auf die entschalte Frucht und schon ist der leckere Nachtisch fertig.